Forellencreme
Forellencreme

Forellencreme

Normaler Preis4,29 €
2,86 €/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht
  • Familienbetrieb mit Tradition
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Seit ca. einem Jahr haben wir eine neue Spezialität im Sortiment.

Die Forellencreme wird aus geräucherten Forellen und Frischkäse hergestellt. Wie bei all unseren Produkten verzichten wir auch hier auf Aromen und Geschmacksverstärker.

Die Forellencreme ist der perfekte Brotaufstrich für Räucherfischliebhaber.

Hinweis
Bei +2°C - +7°C ungeöffnet min. 10 Tage haltbar!

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kJ/kcal) 851 kJ / 210 kcal
Fett 16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,75 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 11,42 g
Salz 1,12 g
Natrium 0 g

Allergene
Fisch, Milcherzeugnis

Zutaten
Forelle, Speisesalz, Rauch, Gewürze, Pflanzenöl, Branntweinessig, Frischkäse

Herkunftsort
Forellenzucht Fischer
Deutschland

Inverkehrbringer
Forellenzucht Fischer

Versandzeit
Die Fische werden vakuumiert versendet. Eine Thermobox und Kühlakkus garantieren eine perfekte Transporttemperatur!

✓ Bestellungen die bis 10 Uhr eintreffen, können noch am gleichen Tag versendet werden und sollten i.d.R. am nächsten Tag bei Ihnen eintreffen.
✓ Bestellungen für das Wochenende müssen bis spätestens donnerstags 10 Uhr getätigt werden.
✓ Für Bestellungen vor Feiertagen gelten Sonderregelungen. Für Informationen hierzu kontaktieren Sie uns unter der Rufnummer 02171/52428, oder über unser Formular.

Versandkosten

Das Versenden kühlpflichtiger Lebensmittel, besonders von Fisch, ist sehr aufwendig. Es muss sichergestellt sein, dass das Paket auch nach 2 Tagen auf Reisen immer noch seine Kühlfunktion beibehält und die Ware unversehrt bei Ihnen angeliefert wird. Nicht nur die Thermobox, sondern auch die Kühlakkus sind von großer Wichtigkeit und unumgänglich.

📦 Versandkosten: 
Warenwert bis 19,99 € = 14.99 €
Warenwert ab 20,00 € = 9.99 €
🚚 Kostenlose Lieferung: Ab 90 € Warenwert

Sparen Sie die Versandkosten, bestellen Sie für Freunde und Nachbarn mit.

Fangfrischer Fisch aus dem Teich

Erleben Sie „wirklich“ frischen Fisch, nachhaltig und gesund aufgewachsen. Aufgrund der geringen Besatzdichten (max. 8 kg je 1000l Teichvolumen) und einer sehr intensiven Teichhygiene können wir auf jeglichen Einsatz von Medikamenten verzichten. 

Räuchern nach alter Tradition

Seit mehr als 50 Jahren wird unsere Räucherlake nach der gleichen Rezeptur (ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker) hergestellt. Hierfür werden ausschließlich, Salz sowie reine Gewürze verwendet.

Vor jedem Räuchergang werden die Fische für ca. 15 Stunden in der frisch gekochten und abgekühlten Lake eingelegt, danach kommen die Fische für ca. 2 Stunden in den Räucherofen und werden über Buchenspänen aus heimischen Wäldern veredelt.

Nachhaltiges Futter

Unsere Forellen werden zweimal täglich artgerecht mit einem Forellenfutter der Firma Alltech Coppens GmbH gefüttert. Das Futter wird in Nettetal am Niederrhein hergestellt, die verwendeten Rohstoffe sind gemäß EU-Gesetzgebung frei von Gentechnik und auch frei von Ethoxyquin. Zudem wird der größte Teil der Zutaten vor Ort besorgt.

Nicht nur die gewissenhafte Auswahl der Rohstoffe, sondern auch der kurze Transportweg (unter 100 km) zu unserem Betrieb sprechen für eine gute Nachhaltigkeit.